鸡肉Tinola
成本 $12, 节省 $10
来源: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 4 份数
- $12
鸡肉Tinola
成本 $12, 节省 $10
来源: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 4 份数
- $12
食材
主料
- 🍗 3磅鸡腿和鸡大腿，洗净并擦干
- 🍈 1个佛手瓜，去皮并切成一口大小的块
- 1颗白菜，切碎
- 1（8盎司）包新鲜菠菜，切碎
香料和调味料
- 🧅 1个中等洋葱，切碎
- 🧄 2瓣大蒜，切碎
- 1（1 1/2英寸）片新鲜姜，去皮并切薄片
- 1汤匙鱼露
- 适量盐和黑胡椒粉
烹饪介质
- 1汤匙食用油
- 2（14盎司）罐鸡汤
步骤
1
收集所有食材。
2
在大锅中用中火加热油。加入洋葱和大蒜；煮至香味四溢，约2分钟。
3
加入姜和鱼露；煮1到2分钟。加入鸡肉并煮5分钟。
4
倒入鸡汤并煮5分钟。加入佛手瓜并炖煮直到鸡肉中心不再粉红，大约10分钟。加盐和胡椒粉调味。
5
加入白菜和菠菜；煮至菠菜刚刚变软，1到2分钟。趁热食用。
营养成分
每份🔥
532
卡路里
- 66g蛋白质
- 14g碳水化合物
- 23g脂肪
💡 小贴士
如果找不到佛手瓜，可以用青木瓜代替以获得更传统的选择。搭配一碗蒸白米饭来完成这顿饭。为了更浓郁的味道，使用自制鸡汤而不是罐装鸡汤。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。