鸡肉土豆汤
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 份数
- $10
鸡肉土豆汤
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 份数
- $10
食材
主料
- 🍗 2块去皮去骨的鸡胸肉，切丁
- 🥔 2个大号褐皮土豆，切成四分之一并薄片切开
蔬菜
- 🧅 ½个洋葱，切碎
- 🥕 2根胡萝卜，切碎
- 2根芹菜杆，切碎
调味料和香料
- 🧂 1小撮调味盐，或根据口味适量添加
- 适量黑胡椒粉
- 🧄 ½茶匙蒜末
- 1小撮卡宴辣椒粉，或根据口味适量添加（可选）
液体
- 2汤匙植物油
- 🥣 4杯鸡汤
- 💧 2杯水
步骤
1
在一个大汤锅中用中高火加热油。将鸡肉用调味盐和胡椒粉腌制后加入锅中，不时翻炒，直至中心不再粉红。
2
加入洋葱，煮至几乎透明。加入大蒜，煮至略微变成棕色。
3
搅拌入鸡汤、水、土豆、胡萝卜和芹菜；煮至土豆和胡萝卜变软。
4
尝一下味道，根据需要调整盐、胡椒粉和卡宴辣椒粉的用量。趁热食用。
营养成分
每份🔥
309
卡路里
- 17g蛋白质
- 41g碳水化合物
- 9g脂肪
💡 小贴士
为了增加额外风味，可以考虑使用自制鸡汤。将蔬菜切成大小相近的块以便均匀烹饪。可以加入新鲜的香草如欧芹或百里香以增强风味。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。