鸡肉菠菜阿尔弗雷多千层意面
成本 $30, 节省 $20
来源: Recommended by CookGo
- 90 Min
- 12 份数
- $30
鸡肉菠菜阿尔弗雷多千层意面
成本 $30, 节省 $20
来源: Recommended by CookGo
- 90 Min
- 12 份数
- $30
食材
意大利面
- 1（8盎司）包装的千层面条
酱料
- 🥛 3杯浓奶油
- 2罐（10.75盎司）浓缩奶油蘑菇汤
- 🧀 1杯磨碎的帕尔马干酪
- 🧈 ¼杯黄油
烹饪原料
- 1汤匙橄榄油
- 🧅 ½个大洋葱，切丁
- 4瓣大蒜，切片
- 🍄 5个蘑菇，切丁
主要蛋白质
- 🍗 1只烤鸡，撕成丝
调味料
- 🧂 适量盐
- 适量黑胡椒粉
奶酪和蔬菜
- 🧀 1杯乳清干酪
- 1束新鲜菠菜，洗净
- 🧀 3杯碎马苏里拉奶酪
步骤
1
收集所有食材。
2
将烤箱预热至350°F（175°C）。在大锅中烧开适量加盐的水，煮千层面条8-10分钟或直至有嚼劲。沥干后用冷水冲洗。
3
在低火上的平底锅中，混合浓奶油、奶油蘑菇汤、帕尔马干酪和黄油。小火慢炖，频繁搅拌直至完全融合。
4
在中火上的煎锅中加热橄榄油。炒洋葱直至变软，加入大蒜和蘑菇。
5
混入鸡肉并加热至熟透。用盐和胡椒调味。
6
在9x13英寸的烤盘底部涂上足够的奶油酱以覆盖底部。
7
铺上1/3的千层面条、1/2杯乳清干酪、1/2的菠菜、1/2的鸡肉混合物和1杯马苏里拉奶酪。再浇上1/3的奶油酱，重复以上步骤。
8
将剩余的面条放在顶部，并涂上剩下的酱汁。
9
在预热好的烤箱中烤1小时，或者直到表面金黄且冒泡。撒上剩余的马苏里拉奶酪并继续烘烤直至奶酪融化并略微呈金黄色。
营养成分
每份🔥
591
卡路里
- 29g蛋白质
- 22g碳水化合物
- 44g脂肪
💡 小贴士
为了节省时间，可以使用预煮千层面条。添加红辣椒片以增加辛辣风味。让千层面稍微冷却几分钟后再切块，以便获得更整齐的切面。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。