凯茜的无麸质燕麦华夫饼
成本 $3.5, 节省 $6
来源: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 份数
- $3.5
凯茜的无麸质燕麦华夫饼
成本 $3.5, 节省 $6
来源: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 份数
- $3.5
食材
常规
- 烹饪喷雾
- 1½杯无麸质燕麦片
- 🥛 ¾杯杏仁奶
- 🥚 1个鸡蛋，室温，分离蛋白和蛋黄
- 🧈 3汤匙融化的黄油
- 🟤 1汤匙红糖
- 1茶匙泡打粉
步骤
1
根据制造商说明预热华夫饼机。用烹饪喷雾涂抹表面。
2
在大碗中混合燕麦片和杏仁奶。
3
在小碗中搅拌蛋黄和黄油；拌入燕麦混合物中。
4
在玻璃、金属或陶瓷碗中搅打蛋白至硬性发泡。
5
将红糖和泡打粉加入燕麦混合物中。轻轻拌入打好的蛋白。
6
舀取½杯面糊到预热的华夫饼机上并摊平至边缘。关闭机器，烘烤至不再冒蒸汽，大约5分钟。重复此步骤直至用完剩余面糊。
营养成分
每份🔥
235
卡路里
- 6g蛋白质
- 26g碳水化合物
- 12g脂肪
💡 小贴士
这些华夫饼冷冻效果很好；可以多做一些储存起来，方便快速早餐。搭配黄油、枫糖浆和香蕉片，美味十足。确保将蛋白打至硬性发泡，这样华夫饼会更加蓬松。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。