将鸡肉放入一大锅水中。煮沸后转小火，煮30分钟。从水中取出，冷却并将鸡肉撕成一口大小的块状。丢弃鸡皮和骨头。

在一大锅高汤中，加热1加仑水、番茄汤和盐。煮至微微沸腾。

将白菜、土豆、胡萝卜、洋葱、鸡肉和月桂叶放入锅中，重新煮至微微沸腾。以非常低的小火煮至蔬菜变软，大约20分钟。