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蓝莓西葫芦面包

成本 $7, 节省 $12

来源: Recommended by CookGo

  • 50 Min
  • 12 份数
  • $7

食材

  • 主要原料

    • 2 ¼ 杯白砂糖
    • 1 杯植物油
    • 🥚 3 个大鸡蛋,轻轻打散
    • 3 茶匙香草精
    • 2 杯切碎的西葫芦
    • 3 杯通用面粉
    • 🌰 1 汤匙肉桂粉
    • 🧂 1 茶匙盐
    • 1 茶匙泡打粉
    • ¼ 茶匙小苏打
    • 1 品脱新鲜蓝莓

步骤

1

收集所有原料。

2

将烤箱预热至 350°F(175°C)。在 4 个迷你面包模具上轻涂油脂。

3

在一个大碗中,将糖、油、鸡蛋和香草精搅拌均匀。加入切碎的西葫芦。

4

加入面粉、肉桂粉、盐、泡打粉和小苏打,混合直至刚刚均匀。

5

轻轻拌入新鲜蓝莓,确保分布均匀。将面糊倒入准备好的迷你面包模具中。

6

在预热的烤箱中烘烤约 50 分钟,或者用刀插入中心后取出时刀干净即可。

7

让面包在模具中冷却约 20 分钟,然后转移到金属架上完全冷却。

8

享受您的蓝莓西葫芦面包,非常适合当点心或甜点。

营养成分

每份

🔥

461

卡路里

  • 5g
    蛋白质
  • 67g
    碳水化合物
  • 20g
    脂肪

💡 小贴士

提前切碎西葫芦并存放在冰箱中以加快准备时间。使用硅胶烘焙垫或烘焙纸以防粘连。这款面包冷冻效果很好;预先切片以便于日后解冻和食用。可以用蜂蜜代替部分糖以获得更健康的替代品。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。