牛肉炒蔬菜
成本 $12, 节省 $10
来源: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 份数
- $12
牛肉炒蔬菜
成本 $12, 节省 $10
来源: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 份数
- $12
食材
肉类
- 🥩 8盎司菲力牛排，切成1/2英寸的条状
油类和酱料
- 2汤匙植物油
- 🥢 1汤匙酱油
- 1汤匙蚝油
香料和芳香蔬菜
- 🧅 1个洋葱，切碎
- 🧄 1瓣大蒜，切碎
- 1茶匙新鲜生姜末
- 🧂 适量盐和胡椒粉
蔬菜
- 1个青椒，切碎
- 🥕 1根胡萝卜，切碎
液体和增稠剂
- 1罐（10.5盎司）牛肉高汤
- 1汤匙玉米淀粉
- 1茶匙白糖
步骤
1
在大火加热的大煎锅中，将牛肉片用油煎5分钟，或直至煎至金黄色。
2
加入洋葱、大蒜和姜，再煎5分钟。
3
加入青椒、胡萝卜和牛肉高汤。将火调低，让其炖煮。
4
在另一个小碗中，混合玉米淀粉、糖、酱油和蚝油。搅拌均匀形成光滑的糊状物。
5
慢慢地将糊状物加入正在炖煮的牛肉和蔬菜中，充分搅拌，并让其炖煮至所需的浓稠度。
6
根据口味加入适量盐和胡椒粉调味。
营养成分
每份🔥
267
卡路里
- 12g蛋白质
- 9g碳水化合物
- 20g脂肪
💡 小贴士
搭配米饭或面条食用以获得完整的一餐。根据个人喜好调整蔬菜。使用新鲜生姜以获得更浓郁的味道。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。