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牛肉法希塔

成本 $18, 节省 $12

来源: Recommended by CookGo

  • 95 Min
  • 4 份数
  • $18

食材

  • 腌料

    • ¼ 杯橄榄油
    • 🍋 1 个中等大小的酸橙，榨汁
    • 3 汤匙切碎的新鲜香菜
    • 🧅 2 汤匙细切洋葱
    • 🧄 3 瓣大蒜，切碎
    • 1 ½ 茶匙孜然粉
    • 🧂 1 茶匙盐
    • 1 茶匙黑胡椒粉

  • 主要食材

    • 🥩 2 块（8盎司）无骨纽约客牛排，切成薄片
    • 8 张（6英寸）白玉米饼，或根据需要增加
    • 1 罐（8盎司）莎莎酱
    • 1 包（8盎司）墨西哥混合奶酪丝

步骤

1

收集所有食材。

2

在碗中搅拌橄榄油、酸橙汁、香菜、洋葱、大蒜、孜然、盐和胡椒；倒入可密封塑料袋中。

3

将牛排条加入腌料袋中，均匀涂抹，挤出多余空气并密封袋子。在冰箱中腌制4至8小时。

4

在大煎锅中用中火加热。将牛排连同腌料一起烹饪，搅拌直至牛排变成褐色且液体被吸收，大约15至20分钟。

5

将煮熟的牛排放在玉米饼上，加入莎莎酱和墨西哥奶酪混合物一同食用。

营养成分

每份

🔥

699

卡路里

  • 50g
    蛋白质
  • 31g
    碳水化合物
  • 42g
    脂肪

💡 小贴士

将牛排隔夜腌制以增强风味。在炉灶或烤架上加热玉米饼后再食用，味道更佳。搭配额外配料如鳄梨酱或酸奶油一起食用。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。