在一个大碗中，将牛肉末、切碎的洋葱、切碎的胡萝卜和奇亚籽均匀混合。

加入鸡蛋、面包屑、盐和胡椒，用手充分混合，制成一个面团。

将面团揉成高尔夫球大小的球，然后放在饼干烤盘上。