越南风味迷你汉堡
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 5 份数
- $12
越南风味迷你汉堡
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 5 份数
- $12
食材
肉类
- 🍖 ½磅绞牛肉
- 🍖 ½磅绞猪肉
谷物
- 🌾 ½杯燕麦片
- 🍞 1片面包，撕碎
蛋类
- 🥚 1个大鸡蛋
蔬菜
- 🧅 ¼个小洋葱，切丁
- 🧅 1根青葱，切片
调味料
- 🧂 3汤匙干洋葱汤粉
- 2汤匙新鲜罗勒叶切碎
- 🥢 1汤匙酱油
- 1汤匙新鲜姜末
- ½汤匙芝麻油
面包
- 🍔 1包（15盎司）迷你汉堡面包
步骤
1
轻轻混合牛肉、猪肉、燕麦、面包、鸡蛋、洋葱、青葱、汤粉、罗勒、酱油、姜和芝麻油。制成10个小肉饼。
2
将平底锅用中高温加热。加入肉饼并煎至肉熟透且中心不再呈粉红色，根据需要翻面，大约5到7分钟。
3
在肉饼煎制的同时，将迷你汉堡面包放入烤面包机中烤至微黄，每面约30秒到1分钟。
4
将肉饼放到烤好的面包上并享用。
营养成分
每份🔥
539
卡路里
- 26g蛋白质
- 570g碳水化合物
- 20g脂肪
💡 小贴士
在上菜前烤面包可以获得酥脆的口感。轻轻拌匀材料，避免过度揉捏肉馅，使肉饼更加嫩滑。搭配腌制蔬菜一起食用，获得完整的越南三明治风味。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。