烤菲达奶酪通心粉
成本 $15, 节省 $20
来源: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 6 份数
- $15
烤菲达奶酪通心粉
成本 $15, 节省 $20
来源: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 6 份数
- $15
食材
蔬菜
- 🍅 2品脱樱桃番茄
- ½杯切片红甜椒
- 🧅 ½杯切片红洋葱
- 1杯婴儿菠菜
调味品和油
- ½杯橄榄油
- 🍋 2汤匙新鲜挤出的柠檬汁
- 🍋 1汤匙柠檬皮屑
- ½茶匙红辣椒碎
- ½茶匙现磨黑胡椒
- ½茶匙意大利调味料
- ½茶匙干罗勒
- 🧂 ¼茶匙海盐
奶酪和乳制品
- 🧀 1(8盎司)块菲达奶酪
面食
- 🍝 1(12盎司)包通心粉
其他
- 🧄 4瓣去皮大蒜
步骤
1
将烤箱预热至400°F(200°C)。
2
在一个13x9英寸的烤盘中,混合樱桃番茄、甜椒、洋葱、橄榄油、大蒜、柠檬汁、柠檬皮屑、红辣椒碎、黑胡椒、意大利调味料、罗勒和海盐。
3
在盘子中间腾出空间,加入菲达奶酪块。翻动使其裹上油,确保奶酪保持完整并充分涂覆。
4
在预热的烤箱中烘烤,直到樱桃番茄开始起泡并裂开,大约40到45分钟。
5
同时,在一大锅轻盐水中煮沸。加入通心粉,偶尔搅拌,直至熟透但仍带点嚼劲,约11分钟。沥干水分并保留大约1杯的通心粉水。
6
从烤箱中取出菲达奶酪-番茄混合物。用重勺捣碎大蒜、番茄、洋葱和甜椒,并与菲达奶酪混合,制成酱汁。
7
拌入菠菜和煮熟的通心粉。菠菜会因通心粉酱汁和通心粉的热量而被煮熟。如有需要,可分次加入通心粉水,达到所需的浓稠度。充分混合后即可上桌。
营养成分
每份🔥
385
卡路里
- 10g蛋白质
- 27g碳水化合物
- 27g脂肪
💡 小贴士
你可以用其他类型的面食代替通心粉,比如螺旋面或直管面。为了额外的风味,如果有的话,可以使用传家宝樱桃番茄。最后加入新鲜罗勒叶,增添明亮芳香的口感。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。