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鳄梨虾仁煎蛋卷

成本 $8, 节省 $6

来源: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 份数
  • $8

食材

  • 基本材料

    • 🥚 3个鸡蛋
    • 🍤 100克虾仁(去壳)
    • 🥑 1/2个鳄梨(切薄片)
    • 🧀 30克奶酪(磨碎)
    • 🥛 2汤匙牛奶
    • 🧂 少许盐

步骤

1

将鸡蛋打入碗中,加入牛奶和盐,搅拌均匀。

2

在平底锅中放油,用中火煎虾仁2分钟,随后将虾仁取出备用。

3

将蛋液倒入同一平底锅中,用小火慢慢煎,当蛋液半熟时,加入鳄梨片、虾仁和奶酪。

4

将煎蛋对折,继续煎1分钟至完成。

营养成分

每份

🔥

290

卡路里

  • 20g
    蛋白质
  • 6g
    碳水化合物
  • 20g
    脂肪

💡 小贴士

如果鳄梨过于成熟,可能会容易碎裂,需要小心。可以加入其他蔬菜,享受不同的风味。使用低热量奶酪可以让这道菜更清淡。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。