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Arrabbiata酱

成本 $10, 节省 $15

来源: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 6 份数
  • $10

食材

  • 基础

    • 1茶匙橄榄油
    • 🧅 1杯切碎的洋葱
    • 🧄 4瓣大蒜，切碎

  • 番茄基底

    • 🍅 2罐（14.5盎司）去皮并切块的西红柿
    • 🍅 2汤匙番茄酱

  • 调味料

    • 🍷 ⅜杯红酒
    • 1汤匙白砂糖
    • 1汤匙新鲜罗勒叶切碎
    • 🍋 1汤匙柠檬汁
    • 1茶匙碎红辣椒片
    • ½茶匙意大利香料
    • ¼茶匙黑胡椒粉
    • 2汤匙新鲜欧芹切碎

步骤

1

在大煎锅或炖锅中用中火加热橄榄油。加入洋葱和大蒜；煮约5分钟至软化。

2

加入切块的西红柿、红酒、番茄酱、糖、罗勒、柠檬汁、红辣椒片、意大利香料和黑胡椒；煮沸。将火调至中火并揭开盖子，炖约15分钟。

3

加入欧芹并将酱汁舀到您选择的热煮意大利面上。趁热享用！

营养成分

每份

🔥

77

卡路里

  • 2g
    蛋白质
  • 12g
    碳水化合物
  • 1g
    脂肪

💡 小贴士

使用新鲜的罗勒和欧芹以增添风味。为了使菜肴更辣，可以增加红辣椒片的用量。将此酱与通心粉搭配，制作经典的意大利菜肴。剩余的食物可存放在冰箱中最多3天，或冷冻保存最多3个月。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。