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杏仁新月饼干

成本 $5, 节省 $7

来源: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 24 份数
  • $5

食材

  • 干性材料

    • ⅓ 杯糖粉
    • 额外的糖粉用于撒粉
    • ¾ 杯通用面粉，过筛
    • 2 汤匙通用面粉，过筛
    • 🧂 ⅛ 茶匙盐

  • 湿性材料

    • ½ 杯含盐黄油，室温
    • 1 茶匙香草精
    • 1 茶匙杏仁精

  • 坚果

    • ½ 杯杏仁，切碎

步骤

1

将烤箱预热至325°F（165°C）。

2

将黄油和糖粉搅打至顺滑且奶油状。加入香草精、杏仁精和盐；短暂混合。

3

逐渐搅拌入过筛的面粉和切碎的杏仁，直至刚刚混合均匀。

4

将面团捏成小月牙形，并放在未涂油的烤盘上，每个之间留约2英寸的间距。

5

烘烤15分钟或直到边缘呈金黄色。在烤盘上冷却5分钟，然后转移到金属架上完全冷却。

6

将冷却后的饼干裹上过筛的糖粉作为最后涂层。

营养成分

每份

🔥

70

卡路里

  • 1g
    蛋白质
  • 6g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小贴士

确保黄油处于室温以获得顺滑和奶油般的质地。将糖粉和面粉过筛，以避免面团中出现结块。在撒糖之前让饼干完全冷却，以防糖融化。将饼干存放在密封容器中，可以保持新鲜数天。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。