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空气炸锅火鸡胸肉

成本 $20, 节省 $30

来源: Recommended by CookGo

  • 40 Min
  • 6 份数
  • $20

食材

  • 草药和香料

    • 1汤匙切碎的新鲜迷迭香
    • 1茶匙切碎的新鲜细香葱
    • 🧄 1茶匙新鲜切碎的大蒜
    • 🧂 ½茶匙盐,或适量
    • ¼茶匙黑胡椒粉,或适量
  • 乳制品

    • 🧈 2汤匙冷藏无盐黄油
  • 肉类

    • 🦃 2¾磅带皮带骨的火鸡胸肉

步骤

1

将空气炸锅预热至350°F(175°C)。

2

将迷迭香、细香葱、大蒜、盐和胡椒放在砧板上。在香草和调味料上将黄油切成薄片并捣碎,直至混合均匀。

3

将火鸡胸肉擦干,并用香草黄油在两面和皮下涂抹均匀。

4

将火鸡放入空气炸锅篮中,皮朝下,空气炸20分钟。

5

小心地将火鸡翻转使皮朝上,继续煎炸,直到插入骨头附近的即时温度计读数达到165°F(74°C),大约再煎18分钟。转移到盘子上,用铝箔覆盖;静置10分钟。切片后趁热食用。

营养成分

每份

🔥

263

卡路里

  • 40g
    蛋白质
  • 0g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小贴士

使用即时温度计确保火鸡内部温度达到安全的165°F。让火鸡在铝箔下静置10分钟以帮助保留汁液。为了增加风味,可以在香草黄油混合物中加入柠檬皮屑。剩余的火鸡可以用于三明治、沙拉或汤。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。