绝对最好的巧克力曲奇
成本 $5, 节省 $15
来源: Recommended by CookGo
- 10 Min
 - 24 份数
 - $5
 
绝对最好的巧克力曲奇
成本 $5, 节省 $15
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食材
乳制品和脂肪
- 1杯黄油味起酥油
 
糖类
- ¾杯白砂糖
 - ¾杯红糖
 
鸡蛋和香精
- 🥚 2个大鸡蛋
 - 2茶匙墨西哥香草精
 
干性材料
- 2¼杯通用面粉
 - 1茶匙小苏打
 - 🧂 1茶匙盐
 
巧克力
- 2杯牛奶巧克力豆
 
步骤
1
收集所有原料。
2
将烤箱预热至350华氏度(175摄氏度)。给2个饼干盘涂上油脂。
3
在大碗中将黄油味起酥油、红糖和白糖搅打至松软。逐个加入鸡蛋,每次加入后充分搅拌;再拌入香草精。
4
在另一个碗中混合面粉、小苏打和盐;逐渐将其搅拌进奶油混合物中。
5
将巧克力豆折叠混合至完全融合。
6
用勺子舀成圆形团放在准备好的饼干盘上。
7
放入预热的烤箱中烘烤至浅棕色,约8到10分钟。让饼干在烤盘上冷却5分钟,然后移到架子上彻底冷却。
营养成分
每份🔥
241
卡路里
- 3g蛋白质
 - 28g碳水化合物
 - 14g脂肪
 
💡 小贴士
使用室温下的鸡蛋以获得更好的混合效果。添加少许浓缩咖啡粉可以增强巧克力风味。将未使用的面团放在冰箱中冷藏,在每批次之间保持低温。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。