CookGo
recipe image

Salad Waldorf với Sữa chua

Chi phí $8, lưu $6

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 4 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Trái cây

    • 🍎 3 quả táo chua - gọt vỏ, bỏ lõi và cắt nhỏ
    • 🍇 1 cốc nho không hạt
    • 3 thìa canh nước táo
  • Rau củ

    • 🥬 2 nhánh cần tây, cắt nhỏ
    • 🧅 2 củ hành xanh, cắt nhỏ
    • 🥬 1 bó rau cải xoong, tỉa và cắt nhỏ
  • Gia vị

    • 🍋 1 thìa canh nước chanh
    • 2 thìa canh sốt mayonnaise
    • 🥛 2 thìa canh sữa chua nguyên chất
    • 🧂 ¼ thìa cà phê hạt cần tây
  • Hạt và Quả hạch

    • 🌰 2 thìa canh hạt óc chó băm nhỏ

BƯỚC

1

Trong một tô lớn, trộn táo với nước chanh. Thêm nho, cần tây và hành xanh; đảo đều.

2

Trong một bát nhỏ, khuấy đều sốt mayonnaise, sữa chua, nước táo và hạt cần tây. Đổ lên hỗn hợp táo, và đảo nhẹ.

3

Rửa sạch rau cải xoong, và làm khô kỹ. Bày rau xanh trên các đĩa salad riêng lẻ. Xếp hỗn hợp táo lên trên, và rắc hạt óc chó.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

180

Calo

  • 3g
    Protein
  • 26g
    Carbohydrate
  • 9g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng táo chua để có hương vị cân bằng.Hạt óc chó băm nhỏ có thể được nướng nhẹ để tăng thêm hương thơm.Thêm nước chanh nếu bạn thích vị chua hơn.Chuẩn bị món salad tươi trước khi phục vụ để có độ giòn và hương vị tốt nhất.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.