CookGo
recipe image

Salad Waldorf 65

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 10 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Trái cây

    • 🍎 8 quả táo, gọt vỏ và cắt thành miếng vừa ăn
    • 🍋 1 ½ quả chanh, vắt lấy nước
    • 1 cốc nho khô
  • Hạt & Quả hạch

    • 2 cốc hạt hồ đào băm nhỏ
    • ½ thìa cà phê hạt cần tây
  • Gia vị & Đồ chấm

    • 1 cốc sốt mayonnaise (chẳng hạn như Hellman's®), hoặc thêm theo khẩu vị
    • 1 thìa cà phê vỏ cam khô
    • 1 thìa cà phê chiết xuất vani
    • 🧂 ¼ thìa cà phê muối
    • 1 nhúm bột stevia, hoặc điều chỉnh theo khẩu vị

BƯỚC

1

Đặt táo vào một tô lớn và rắc nước chanh lên trên; trộn đều để phủ.

2

Khuấy đều hồ đào, sốt mayonnaise, nho khô, vỏ cam, chiết xuất vani, hạt cần tây, muối và stevia vào táo cho đến khi hỗn hợp hòa quyện.

3

Phủ tô bằng màng bọc thực phẩm và làm lạnh cho đến khi mát, khoảng 30 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

432

Calo

  • 3g
    Protein
  • 33g
    Carbohydrate
  • 35g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng táo tươi, giòn để có kết cấu và hương vị tối ưu.Làm lạnh món salad giúp các hương vị hòa quyện với nhau.Để có phiên bản ít calo hơn, thay sốt mayonnaise bằng sữa chua Hy Lạp.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.