Súp rau củ đầy ắp
Chi phí $5, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 4 Số suất
- $5
Súp rau củ đầy ắp
Chi phí $5, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 4 Số suất
- $5
NGUYÊN LIỆU
Các loại rau củ
- 🥕 Cà rốt 1 củ (thái lát mỏng)
- Cần tây 2 nhánh (thái lát)
- 🧅 Hành tây 1 củ (thái nhỏ)
- Rau chân vịt 1 bó (cắt khúc)
Các loại gia vị
- 🧂 Muối 1 thìa cà phê
- Tiêu đen vừa đủ
- Dầu ô liu 2 thìa cà phê
- Nước dùng rau củ 4 cốc
BƯỚC
1
Làm nóng dầu ô liu trong nồi, rồi xào hành tây thái nhỏ.
2
Thêm cà rốt thái lát mỏng và cần tây thái lát, xào cho đến khi mềm.
3
Đổ nước dùng rau củ vào nồi, đun sôi rồi hạ lửa nhỏ, nấu khoảng 10 phút.
4
Thêm rau chân vịt, nấu thêm 2 phút, sau đó nêm muối và tiêu đen cho vừa miệng.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
80
Calo
- 2gProtein
- 10gCarbohydrate
- 3gChất béo
💡 Mẹo
Bạn có thể thêm các loại rau củ có trong tủ lạnh để biến tấu món ăn ngon hơn.Sử dụng nước dùng rau củ ít muối sẽ giúp món ăn ít chất béo và ít calo hơn.Món súp này có thể bảo quản đông lạnh, rất tiện lợi để làm trước.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.