CookGo
recipe image

Ức Gà Sốt Cà Chua Phô Mai

Chi phí $25, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 6 Số suất
  • $25

NGUYÊN LIỆU

  • Sữa và các sản phẩm từ sữa

    • 🥚 2 quả trứng, đánh tan
    • 1 cốc phô mai Parmesan bào sợi
    • 6 lát phô mai Monterey Jack

  • Bột chiên và lớp phủ

    • 7 ounce vụn bánh mì tẩm gia vị

  • Thịt gà

    • 6 miếng thịt ức gà không da, không xương

  • Rau củ

    • 🍅 12 ounce nước sốt mì ống

  • Dầu và gia vị

    • 1 muỗng canh dầu thực vật

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 375 độ F (190 độ C).

2

Đổ trứng đã đánh tan vào một cái đĩa hoặc bát nông. Trong một đĩa hoặc bát nông khác, trộn đều phô mai Parmesan bào và vụn bánh mì. Nhúng từng miếng thịt gà vào trứng đã đánh tan, sau đó nhúng vào hỗn hợp vụn bánh mì để phủ kín.

3

Trong một chảo lớn, đun nóng dầu ở lửa vừa cao. Thêm thịt gà đã phủ và áp chảo trong khoảng 8 đến 10 phút mỗi mặt, hoặc cho đến khi thịt gà chín hoàn toàn và nước chảy ra trong.

4

Đổ nước sốt cà chua vào một khay nướng kích thước 9x13 inch đã được bôi nhẹ dầu. Cho thịt gà vào, sau đó đặt một lát phô mai Monterey Jack lên trên mỗi miếng ức gà và nướng trong lò đã làm nóng trước trong 20 phút hoặc cho đến khi phô mai tan chảy hoàn toàn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

513

Calo

  • 44g
    Protein
  • 31g
    Carbohydrate
  • 23g
    Chất béo

💡 Mẹo

Phục vụ kèm với mì ống tươi nấu chín hoặc món rau bên cạnh để có bữa ăn đầy đủ.Để thịt gà giòn hơn, nướng bằng vỉ nướng trong 2-3 phút cuối để có lớp phô mai vàng óng.Sử dụng phô mai Parmesan bào tươi để tăng hương vị.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.