CookGo
recipe image

Mì Ý với Đậu Phụ và Ớt Chuông

Chi phí $6, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 2 Số suất
  • $6

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • Nửa miếng đậu phụ (cắt khối vuông)
    • 1 quả ớt chuông (cắt sợi)
    • 🍝 200g mì Ý
    • 🧅 1/4 củ hành tây (cắt sợi)
  • Nước sốt

    • 2 muỗng canh xì dầu
    • Một nhúm lá húng quế (tùy chọn)
    • 1 quả ớt xanh (cắt lát)

BƯỚC

1

Luộc mì Ý trong nước muối, sau đó vớt ra để ráo.

2

Chiên đậu phụ trong chảo dầu cho tới khi giòn rụm, sau đó vớt ra.

3

Trong cùng chảo, xào hành và ớt chuông nhẹ nhàng.

4

Thêm mì và đậu phụ đã chiên vào chảo, rồi trộn đều với xì dầu.

5

Thêm ớt xanh và lá húng quế, trộn đều rồi bày ra đĩa.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

450

Calo

  • 15g
    Protein
  • 60g
    Carbohydrate
  • 8g
    Chất béo

💡 Mẹo

Đậu phụ ráo nước giúp không bị vỡ khi chiên.Bỏ ớt xanh đi sẽ làm món ăn phù hợp hơn với trẻ em.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.