CookGo
recipe image

Bánh quế khoai lang với xi-rô phong nam việt quất

Chi phí $12, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 5 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Bánh quế

    • 1 ½ chén khoai lang nghiền
    • 🥛 ⅔ chén sữa
    • 🥚 1 quả trứng, đánh nhẹ
    • 🧈 2 muỗng canh bơ tan chảy
    • 1 ½ chén bột mì đa dụng
    • 2 muỗng canh đường nâu
    • 1 ½ muỗng canh bột nở
    • 1 muỗng cà phê bột quế
    • ¼ muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu
    • ¼ muỗng cà phê gừng
    • ⅛ muỗng cà phê đinh hương
    • 🧂 ⅛ muỗng cà phê muối

  • Xi-rô phong với nam việt quất

    • 1 chén xi-rô phong
    • ½ chén sốt nam việt quất
    • ½ muỗng cà phê bột quế

BƯỚC

1

Làm nóng máy làm bánh quế theo hướng dẫn của nhà sản xuất.

2

Trộn khoai lang, sữa, trứng và bơ trong một bát. Đánh bột mì, đường nâu, bột nở, quế, nhục đậu khấu, gừng, đinh hương và muối cùng nhau trong một bát lớn khác. Thêm hỗn hợp khoai lang vào hỗn hợp bột; khuấy cho đến khi bột vừa kết hợp.

3

Đổ bột vào máy làm bánh quế đã được làm nóng trước và nấu cho đến khi bánh quế có màu vàng và giòn, khoảng 3 phút.

4

Khuấy đều xi-rô phong, sốt nam việt quất và quế trong một nồi nhỏ trên lửa vừa. Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi hỗn hợp hòa quyện và nóng lên, từ 5 đến 10 phút. Rưới xi-rô lên bánh quế đã nấu chín.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

517

Calo

  • 8g
    Protein
  • 108g
    Carbohydrate
  • 7g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng khoai lang hoặc sốt nam việt quất còn thừa để tiết kiệm thời gian và giảm lãng phí thực phẩm.Đảm bảo máy làm bánh quế được làm nóng đúng cách để có bánh quế giòn.Giảm lượng đường hoặc điều chỉnh gia vị theo sở thích cá nhân để có kết quả ít ngọt hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.