CookGo
recipe image

Miếng khoai lang ngọt và cay

Chi phí $6, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 8 Số suất
  • $6

NGUYÊN LIỆU

  • Hỗn hợp gia vị

    • 1 muỗng canh bột hành
    • 1 muỗng canh hạt tỏi
    • 1 muỗng canh ớt bột
    • 🍬 1 muỗng canh đường
    • 1 muỗng canh rau mùi
    • 🧂 1 1/2 muỗng cà phê muối
    • 1 1/2 muỗng cà phê kinh giới khô
    • 1 1/2 muỗng cà phê ngò tây khô

  • Nguyên liệu chính

    • 🍠 2 pound khoai lang
    • 1 muỗng canh dầu ô liu

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 425 độ F (225 độ C). Trộn bột hành, hạt tỏi, ớt bột, đường, rau mùi, muối, kinh giới và ngò tây trong một bát nhỏ; để riêng hỗn hợp gia vị.

2

Thêm khoai lang vào một bát lớn hoặc túi nhựa có thể bịt kín. Thêm dầu; rắc khoảng 1 muỗng canh hỗn hợp gia vị. Đảo đều để phủ lên khoai lang. Phần gia vị còn dư có thể được bảo quản trong lọ kín khí.

3

Nướng trong lò đã làm nóng trước đến khi mềm, khoảng 25 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

134

Calo

  • 3g
    Protein
  • 27g
    Carbohydrate
  • 2g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bảo quản phần hỗn hợp gia vị dư thừa trong lọ kín khí để sử dụng trong tương lai.Cắt khoai lang thành các miếng có kích thước đồng đều để đảm bảo nấu chín đều.Dùng như một món phụ hoặc món ăn nhẹ, kết hợp với một loại nước chấm kem như sữa chua Hy Lạp hoặc tahini.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.