CookGo
recipe image

Rau chua ngọt

Chi phí $8.5, lưu $6

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 6 Số suất
  • $8.5

NGUYÊN LIỆU

  • Nước sốt chua ngọt

    • 1 thìa mật ong
    • 🍋 1 thìa nước cốt chanh
    • 1 thìa cà phê xì dầu ít muối
    • 1/4 thìa cà phê gừng tươi
    • 🍍 1 cốc miếng dứa đóng hộp
    • 1 thìa bột ngô

  • Rau xào

    • 2 thìa dầu thực vật
    • 1 gói (16 ounce) rau hỗn hợp đông lạnh

BƯỚC

1

Rửa tay bằng xà phòng và nước.

2

Trộn tất cả các nguyên liệu trừ rau trong một tô; trộn đều và để riêng.

3

Đun nóng 2 thìa dầu trong chảo lớn và thêm rau đông lạnh. Đun trong 3 đến 4 phút hoặc cho đến khi rau vừa chín tới.

4

Thêm nước sốt chua ngọt vào chảo và nấu thêm 2 phút nữa hoặc cho đến khi hỗn hợp sôi. Thêm nước nếu thấy quá đặc.

5

Dùng ngay lập tức.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

110

Calo

  • 3g
    Protein
  • 21g
    Carbohydrate
  • 2g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng với mì hoặc cơm nâu để có bữa ăn no hơn.Thêm rau tươi như ớt chuông hoặc đậu que để tăng độ giòn và dinh dưỡng.Để có phiên bản không chứa gluten, thay xì dầu bằng nước tương tamari.Nếm thử nước sốt trước khi dùng và điều chỉnh độ ngọt hoặc chua bằng cách thêm mật ong hoặc nước cốt chanh.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.