Sugo di Pomodoro (Nước sốt cà chua Ý chính gốc)
Chi phí $5, lưu $15
Nguồn: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 4 Số suất
- $5
Sugo di Pomodoro (Nước sốt cà chua Ý chính gốc)
Chi phí $5, lưu $15
Nguồn: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 4 Số suất
- $5
NGUYÊN LIỆU
Base
- 2 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất
- 🧅 1 củ hành, thái nhỏ
- 🧄 4 tép tỏi, cắt đôi
- 🍅 2 hộp (14 ounce) passata (cà chua nghiền)
- ¼ cốc lá húng quế tươi, xé đôi
- 🧂 muối tùy khẩu vị
BƯỚC
1
Thu thập tất cả các nguyên liệu.
2
Đun nóng dầu trong chảo ở lửa nhỏ. Thêm hành và tỏi. Nấu và khuấy đều cho đến khi mềm và trong suốt.
3
Thêm passata, húng quế và muối. Đậy nắp và đun nhỏ lửa ở lửa vừa, thỉnh thoảng khuấy đều, cho đến khi nước sốt cà chua đặc lại.
4
Loại bỏ các nửa tép tỏi trước khi phục vụ.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
152
Calo
- 4gProtein
- 21gCarbohydrate
- 7gChất béo
💡 Mẹo
Sử dụng húng quế tươi, chất lượng cao để tăng cường hương vị.Bảo quản trong tủ lạnh tối đa 1 tuần hoặc đông lạnh để bảo quản lâu dài.Dùng kèm với mì ống nấu tươi hoặc dùng làm đế bánh pizza.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.