Cà tím xào miso và thịt gà
Chi phí $7, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 3 Số suất
- $7
Cà tím xào miso và thịt gà
Chi phí $7, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 3 Số suất
- $7
NGUYÊN LIỆU
Các món từ gà
- 🍗 200g ức gà thái lát
Rau củ quả
- 🍆 1 quả cà tím thái lát
- 🧅 1/2 củ hành tây thái lát
Gia vị
- 1 thìa canh miso
- 1 thìa cà phê xì dầu
- 2 thìa cà phê rượu sake
- 🌻 1 thìa canh dầu thực vật
BƯỚC
1
Đun nóng dầu trong chảo, sau đó xào thịt gà.
2
Lấy thịt gà ra, rồi xào hành tây để tạo hương thơm.
3
Thêm cà tím và xào đến khi mềm.
4
Cho thịt gà trở lại chảo, thêm miso, xì dầu và sake, rồi trộn đều.
5
Khi nguyên liệu đã hòa quyện, món ăn sẵn sàng phục vụ.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
210
Calo
- 18gProtein
- 8gCarbohydrate
- 10gChất béo
💡 Mẹo
Thêm màu sắc bằng cách xào thêm ớt chuông.Món này ngon với cơm, làm món cơm tô rất tuyệt.Ngâm cà tím trong nước muối để tránh bị thâm.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.