CookGo
recipe image

Bánh mì Ireland Spotted Dog

Chi phí $8, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 24 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần khô

    • 🌾 5 cốc bột mì đa dụng
    • 🍬 1 ½ cốc đường trắng
    • 2 ⅔ muỗng canh bột nở
  • Thành phần ướt

    • 🥚 2 quả trứng
    • 🥛 2 cốc sữa
  • Thành phần trộn thêm

    • 🍇 2 cốc nho khô

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở 375 độ F (190 độ C).

2

Phủ một lớp dầu ăn vào chảo gang 12 inch.

3

Rây bột mì, đường và bột nở vào một tô lớn.

4

Đánh trứng với sữa trong một tô riêng.

5

Khuấy hỗn hợp trứng vào hỗn hợp bột cho đến khi ẩm; bột sẽ rất đặc.

6

Trộn đều nho khô đến khi hòa quyện hoàn toàn.

7

Dàn đều bột vào chảo gang đã chuẩn bị.

8

Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh nở lên và có màu vàng nâu trên mặt, khoảng 1 giờ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

196

Calo

  • 4g
    Protein
  • 43g
    Carbohydrate
  • 1g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng nóng kèm với bơ để có hương vị tốt nhất.Nho khô có thể thay bằng nam việt quất khô hoặc các loại trái cây sấy khác để tạo sự khác biệt.Bánh này bảo quản tốt nếu gói kín và để ở nhiệt độ phòng trong tối đa 3 ngày.Sử dụng chảo gang giúp bánh nướng đều và tạo lớp vỏ giòn ngon.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.