CookGo
recipe image

Món tôm hùm Scampi đơn giản

Chi phí $25, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 6 Số suất
  • $25

NGUYÊN LIỆU

  • Bơ và Dầu

    • 🧈 ¾ cốc bơ
  • Gia vị thơm

    • 🧄 1 ½ muỗng canh tỏi băm nhỏ
  • Hải sản

    • 🦞 1 ½ pound thịt tôm hùm đã nấu chín
  • Chất lỏng

    • 🍷 ½ cốc rượu trắng
    • 🍋 1 muỗng cà phê nước cốt chanh
  • Phô mai và Sữa

    • 🧀 ¼ cốc phô mai Parmesan bào
  • Nguyên liệu khô

    • 🍞 ½ cốc vụn bánh mì

BƯỚC

1

Đun chảy bơ trong chảo trên lửa vừa. Thêm tỏi và nấu đến khi thơm, khoảng 2 đến 3 phút.

2

Thêm tôm hùm và nấu đến khi nóng đều, khoảng 5 phút.

3

Thêm rượu và nước cốt chanh, đun sôi.

4

Thêm phô mai Parmesan và nấu đến khi tan chảy, khoảng 2 phút.

5

Dần dần thêm vụn bánh mì, 2 muỗng canh mỗi lần, và đun sôi sau mỗi lần thêm.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

385

Calo

  • 26g
    Protein
  • 9g
    Carbohydrate
  • 25g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng món này kèm với món mì ống yêu thích của bạn để tăng thêm kết cấu.Thay thế tôm hoặc sò điệp cho tôm hùm để có hương vị khác biệt.Tránh nấu quá lâu tôm hùm để giữ độ mọng nước.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.