Cơm gà trứng Oyako dễ làm
Chi phí $6, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Số suất
- $6
Cơm gà trứng Oyako dễ làm
Chi phí $6, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Số suất
- $6
NGUYÊN LIỆU
Thịt
- 🍗 Ức gà 150g
Trứng
- 🥚 Trứng 3 quả
Gia vị
- Nước tương 2 thìa canh
- 🧂 Đường 1 thìa cà phê
- Mirin 1 thìa canh
- Nước dùng dashi 100ml
Rau củ
- 🧅 Hành tây 1/2 củ (cắt lát mỏng)
BƯỚC
1
Cắt hành tây thành lát mỏng và cắt gà thành miếng vừa ăn.
2
Cho nước dùng dashi, nước tương, mirin và đường vào nồi, đun nóng lửa vừa và thêm hành tây cùng thịt gà.
3
Đổ trứng đánh xung quanh hỗn hợp, đậy nắp và hấp trong 1 phút.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
350
Calo
- 25gProtein
- 20gCarbohydrate
- 10gChất béo
💡 Mẹo
Dùng kèm với cơm để thưởng thức như một món donburi.Sử dụng nước với gia vị dashi dạng hạt để chuẩn bị dễ dàng hơn.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.