CookGo
recipe image

Bí đỏ hầm

Chi phí $5, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Rau dại

    • 🎃 Bí đỏ 200g (cắt miếng)

  • Gia vị

    • 🧂 Nước tương 1 muỗng canh
    • 🧂 Rượu Mirin 1 muỗng canh
    • Đường 1 muỗng cà phê
    • 💧 Nước 100ml

BƯỚC

1

Cắt bí đỏ thành những miếng vừa ăn.

2

Cho nước tương, rượu Mirin, đường, và nước vào nồi rồi trộn đều.

3

Thêm bí đỏ vào nồi, đậy nắp và nấu khoảng 10 phút ở nhiệt độ vừa.

4

Khi bí đỏ đã mềm, tắt bếp và bày ra đĩa.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

150

Calo

  • 2g
    Protein
  • 35g
    Carbohydrate
  • 0.5g
    Chất béo

💡 Mẹo

Chọn bí đỏ Nhật Bản vì có vị ngọt đậm, rất thích hợp để hầm.Món ăn này có thể lưu trữ và ăn ở trạng thái lạnh vào ngày hôm sau cũng rất ngon.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.