CookGo
recipe image

Bắp cải đỏ xào

Chi phí $4, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 6 Số suất
  • $4

NGUYÊN LIỆU

  • Dầu

    • 2 muỗng canh dầu ô liu
  • Rau củ

    • 🧅 1 củ hành nhỏ
    • 1 1/2 pound bắp cải đỏ
  • Gia vị

    • 1/4 chén giấm táo
    • 1 muỗng canh mù tạt nghiền
    • 2 muỗng cà phê đường
    • 🧂 1/2 muỗng cà phê muối
    • 1/4 muỗng cà phê tiêu đen nghiền

BƯỚC

1

Đun nóng dầu trong một chảo lớn ở lửa vừa cao. Thêm hành và xào trong 2 phút. Thêm bắp cải và xào thêm 5 phút nữa.

2

Khuấy đều giấm, mù tạt, đường, muối và tiêu. Xào cho đến khi bắp cải mềm như mong muốn, khoảng 10 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

90

Calo

  • 2g
    Protein
  • 11g
    Carbohydrate
  • 5g
    Chất béo

💡 Mẹo

Nếu bạn thích bắp cải ngọt hơn, hãy tăng gấp đôi lượng đường như gợi ý trong công thức.Dùng kèm với thịt nướng hoặc xúc xích hun khói để có một món ăn cân bằng.Dùng nó làm topping cho hot dog giống như bạn dùng sauerkraut.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.