CookGo
recipe image

Trứng chiên khoai tây và xúc xích

Chi phí $8.5, lưu $6

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 Số suất
  • $8.5

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 🥔 2 củ khoai tây nhỏ
    • 🌭 2 cây xúc xích
    • 🧅 1/2 củ hành tây (băm nhỏ)
    • 🥚 4 quả trứng

BƯỚC

1

Thái khoai tây thành các lát mỏng.

2

Cắt xúc xích thành lát tròn, băm nhỏ hành tây.

3

Làm nóng chảo, thêm khoai tây và chiên trên lửa vừa.

4

Thêm xúc xích và hành tây vào chảo cùng khoai tây, đảo đều.

5

Đánh đều trứng rồi rưới đều lên chảo.

6

Khi món trứng chiên đã chín, lấy ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

450

Calo

  • 25g
    Protein
  • 30g
    Carbohydrate
  • 20g
    Chất béo

💡 Mẹo

Ngâm khoai tây trong nước để loại bỏ tinh bột giúp chúng giòn hơn.Bạn có thể dùng xúc xích cay hoặc xúc xích thảo mộc tùy sở thích.Khi đánh trứng, thêm muối vào để hương vị thêm đậm đà.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.