CookGo
recipe image

Trứng chiên khoai tây và thịt băm

Chi phí $6, lưu $4

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 Số suất
  • $6

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • Thịt băm bò hoặc lợn 200g
    • 🥔 Khoai tây 1 củ
    • 🥚 Trứng 3 quả

  • Gia vị

    • 🧂 Muối 1/2 thìa cà phê
    • Hạt tiêu Một ít
    • Dầu ô-liu 1 muỗng canh

BƯỚC

1

Thái khoai tây thành lát mỏng và ngâm nước để loại bỏ vị chát.

2

Đun nóng dầu trong chảo và xào thịt băm.

3

Thêm khoai tây vào xào và nấu cho đến khi mọi thứ chín đều.

4

Đổ trứng vào, đậy nắp và nấu trên lửa vừa cho đến khi chín đều.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

380

Calo

  • 25g
    Protein
  • 15g
    Carbohydrate
  • 20g
    Chất béo

💡 Mẹo

Trứng chiên còn dư có thể hâm nóng lại mà không mất vị ngon.Có thể thêm phô mai hoặc rau thái nhỏ để tạo sự đa dạng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.