Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C).

Đun nóng khay nướng kính 9x13 inch trên lửa nhỏ trên bếp. Thêm 1 thanh bơ và đun cho đến khi tan chảy, khoảng 5 phút.

Lấy ra khỏi nhiệt và phủ đường nâu lên, nghiền nó vào bơ bằng cách sử dụng một cái nĩa. Để nguội và làm lạnh khay nướng cho đến khi bơ cứng lại, khoảng 15 phút.

Lấy khay nướng ra khỏi tủ lạnh và phủ hỗn hợp đường nâu với một lớp đều dứa nghiền.

Trộn hỗn hợp bánh, 1 chén nước ép dứa đã để dành, trứng và 1/3 chén bơ tan chảy cùng nhau trong một bát lớn sử dụng máy trộn điện cho đến khi hỗn hợp ướt.

Đánh ở tốc độ thấp thêm 2 phút nữa và cho phép bột đặc lại, khoảng 3 phút. Thêm mật ong và dừa.

Đổ bột lên trên dứa nghiền trong khay nướng, làm phẳng thành một lớp đều.

Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi que thử cắm vào giữa bánh sạch sẽ, từ 25 đến 30 phút.