CookGo
recipe image

Bánh đào úp ngược

Chi phí $8, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 40 Min
  • 9 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Base

    • 🧈 ¼ cốc bơ
    • 🟤 ½ cốc đường nâu nhạt, đầm chặt
    • ¼ thìa cà phê hạt nhục đậu khấu nghiền
    • 🍑 5 quả đào tươi - gọt vỏ, bỏ hột và cắt đôi

  • Bột bánh

    • 🧈 ½ cốc bơ, làm mềm
    • ½ cốc đường trắng
    • 🥚 1 quả trứng
    • 1 ¼ cốc bột mì đa dụng
    • 2 thìa cà phê bột nở
    • 🧂 ½ thìa cà phê muối
    • 🥛 ½ cốc sữa

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở 375 độ F (190 độ C).

2

Đun chảy 1/4 cốc bơ trong khay vuông 8 inch. Rắc đường nâu và hạt nhục đậu khấu lên trên. Sắp xếp các nửa quả đào, mặt cắt xuống, vào khay.

3

Đánh kem 1/2 cốc bơ và 1/2 cốc đường trắng trong một tô lớn bằng máy trộn điện cho đến khi nhẹ và bông xốp. Đập trứng vào.

4

Trộn đều bột mì, bột nở và muối. Thêm hỗn hợp bột vào hỗn hợp bơ xen kẽ với sữa, đánh kỹ sau mỗi lần thêm. Phết bột bánh lên trên các quả đào.

5

Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi phần trên có màu vàng nhạt, từ 35 đến 40 phút. Lấy bánh ra khỏi lò và để yên trong khay trong 5 phút; úp ngược lên đĩa phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

318

Calo

  • 3g
    Protein
  • 41g
    Carbohydrate
  • 16g
    Chất béo

💡 Mẹo

Phục vụ bánh kèm kem tươi hoặc kem vani để tăng hương vị.Sử dụng đào tươi, chín để đạt được hương vị tốt nhất trong công thức.Cẩn thận khi úp ngược bánh để đảm bảo nó vẫn nguyên vẹn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.