CookGo
recipe image

Nấm Tuyệt Vời Của Megan

Chi phí $6, lưu $4

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 10 Số suất
  • $6

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 1 (16 ounce) gói nấm baby portobello
    • 3 cây hành lá, thái nhỏ

  • Phô mai

    • ½ chén phô mai Parmesan bào sợi
    • ¼ chén phô mai mozzarella bào sợi

  • Gia vị

    • 🧂 ½ thìa cà phê muối
    • ½ thìa cà phê tiêu đen xay

  • Dầu

    • 1 thìa canh dầu ô liu

  • Gia vị khác

    • 1 tép tỏi, băm nhỏ

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 375°F (190°C). Bôi trơn một khay nướng nông dung tích 2 quart.

2

Cắt bỏ cuống nấm và băm nhỏ. Trộn cuống nấm đã băm với phô mai Parmesan, phô mai mozzarella, hành lá, dầu ô liu, tỏi, muối và tiêu đen trong một cái bát.

3

Múc nhân vào mũ nấm; sắp xếp mũ nấm vào khay nướng đã chuẩn bị.

4

Nướng trong lò đã làm nóng cho đến khi nấm mềm, từ 10 đến 15 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

52

Calo

  • 3g
    Protein
  • 3g
    Carbohydrate
  • 3g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có kết cấu giòn hơn, nướng bằng chế độ lửa trên trong 2 phút cuối.Thêm một chút hạt ớt để tạo hương vị cay nhẹ.Những chiếc nấm này kết hợp tốt với món salad xanh tươi hoặc rau nướng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.