CookGo
recipe image

Bánh Biscotti Socola Trắng Hạt Macadamia của Marietta

Chi phí $15.5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 35 Min
  • 56 Số suất
  • $15.5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần ướt

    • 🧈 1 cốc bơ không muối
    • 🥚 4 quả trứng
    • ¼ cốc rượu amaretto
    • 2 thìa cà phê chiết xuất vani

  • Thành phần khô

    • 🧂 1 ½ cốc đường
    • 4 cốc bột mì đa dụng
    • 3 thìa cà phê bột nở
    • 🧂 ½ thìa cà phê muối
    • 1 ⅓ cốc hạt macadamia băm nhỏ
    • 🍫 1 ⅓ cốc socola trắng dạng chip

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 325 độ F (165 độ C). Phủ một lớp dầu chống dính lên khay nướng hoặc lót giấy nến.

2

Đánh đều đường và bơ trong một tô lớn cho đến khi bông xốp. Thêm trứng, rượu amaretto và vani vào đánh đều.

3

Trộn bột mì, bột nở và muối trong một bát riêng biệt. Khuấy đều vào hỗn hợp bơ. Nhẹ nhàng trộn hạt macadamia và socola trắng dạng chip.

4

Chia bột thành 4 phần bằng nhau. Đặt từng phần bột trên khay nướng đã chuẩn bị; tạo hình thành các thanh dài khoảng 14 inch và rộng 1 1/2 inch.

5

Nướng trong lò đã làm nóng trước đến khi có màu nâu nhạt, khoảng 25 phút. Để nguội và cắt chéo thành các lát dày 1/2 inch.

6

Sắp xếp các lát bánh lên khay nướng và tiếp tục nướng đến khi có màu vàng nâu, khoảng 8 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

139

Calo

  • 2g
    Protein
  • 16g
    Carbohydrate
  • 8g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để cắt dễ dàng hơn, hãy làm lạnh các thanh bột nhẹ trước khi cắt.Bảo quản trong hộp kín để giữ bánh quy giòn lâu hơn.Sử dụng socola trắng chất lượng cao để hương vị thơm ngon hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.