Cà ri đậu lăng và cơm
Chi phí $6, lưu $9
Nguồn: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 Số suất
- $6
Cà ri đậu lăng và cơm
Chi phí $6, lưu $9
Nguồn: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 Số suất
- $6
NGUYÊN LIỆU
Cơ bản
- Đậu lăng 200g
- 🍚 Cơm 2 chén
Rau củ
- 🧅 Hành tây băm 1 chén
- 🍅 Cà chua băm 1 chén
- Tỏi băm 2 muỗng cà phê
- Gừng băm 1 muỗng cà phê
Gia vị
- Bột cà ri 1 muỗng canh
- 🥥 Nước cốt dừa 1 chén
- 🧂 Muối 1/2 muỗng cà phê
- Tiêu 1/4 muỗng cà phê
BƯỚC
1
Xào hành tây, tỏi, và gừng trong chảo nóng cho thơm.
2
Thêm cà chua và đậu lăng vào chảo, đun sôi trong 5 phút.
3
Thêm bột cà ri và nước cốt dừa, nấu lửa nhỏ trong 10 phút.
4
Cho cơm ra đĩa, múc cà ri lên trên là hoàn thành.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
450
Calo
- 15gProtein
- 60gCarbohydrate
- 15gChất béo
💡 Mẹo
Luộc đậu lăng trước để giảm thời gian nấu.Điều chỉnh độ sánh của cà ri bằng cách thay đổi lượng nước cốt dừa.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.