CookGo
recipe image

Cơm rang kimchi

Chi phí $3, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Số suất
  • $3

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 🌶 100g kimchi (cắt nhỏ)
    • 🍚 2 chén cơm (đã để nguội)
    • 🥚 1 quả trứng (đánh tan)
    • 🧂 2 muỗng cà phê xì dầu
    • 1 muỗng canh dầu mè
    • 🌱 Ít hành lá (cắt nhỏ)

BƯỚC

1

Đun nóng dầu mè trong chảo, sau đó xào kimchi đã cắt nhỏ.

2

Thêm cơm nguội vào kimchi và xào đều, trộn kỹ.

3

Chừa một khoảng trống ở giữa cơm, đổ trứng vào và đảo đều thành kiểu trứng bác, sau đó trộn đều với cơm.

4

Thêm xì dầu, nhẹ nhàng trộn đều. Cuối cùng, rắc hành lá lên trên là hoàn thành.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

450

Calo

  • 12g
    Protein
  • 60g
    Carbohydrate
  • 15g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng cơm nguội sẽ dễ dàng làm cho hạt cơm tơi hơn.Nếu muốn điều chỉnh độ cay, có thể thay đổi lượng kimchi.Theo sở thích, thêm mè hoặc rong biển vào cuối sẽ tăng hương vị món ăn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.