Salad Bắp Cải Kiểu Nhật
Chi phí $8, lưu $12
Nguồn: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 12 Số suất
- $8
Salad Bắp Cải Kiểu Nhật
Chi phí $8, lưu $12
Nguồn: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 12 Số suất
- $8
NGUYÊN LIỆU
Rau củ
- ½ cây bắp cải lớn, bỏ lõi và cắt nhỏ
- 🧅 1 bó hành lá, cắt lát mỏng
Hạt và Quả hạch
- 1 cốc hạnh nhân lát
- 🍶 ¼ cốc hạt mè rang
Gia vị và Gia vị phụ
- 3 muỗng canh dầu mè
- 3 muỗng canh giấm gạo
- 🌟 1 muỗng canh đường trắng (Tùy chọn)
- 🧄 1 tép tỏi, băm nhỏ (Tùy chọn)
- 1 muỗng cà phê gừng tươi nạo (Tùy chọn)
- 🧂 1 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê tiêu đen
BƯỚC
1
Trộn bắp cải, hành lá, hạnh nhân và hạt mè trong một tô lớn.
2
Làm nước sốt: Đánh đều dầu mè, giấm, đường, tỏi, gừng, muối và tiêu trong một tô nhỏ cho đến khi đường tan hết.
3
Đổ nước sốt lên hỗn hợp bắp cải và trộn đều.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
126
Calo
- 4gProtein
- 8gCarbohydrate
- 10gChất béo
💡 Mẹo
Để có kết cấu giòn hơn, hãy để salad nghỉ ít nhất 10 phút trước khi dùng.Bảo quản phần thừa trong tủ lạnh tối đa 2 ngày.Điều chỉnh lượng đường và muối theo khẩu vị hoặc nhu cầu ăn kiêng cá nhân.Dùng hạnh nhân và hạt mè rang để tăng thêm hương vị đậm đà.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.