CookGo
recipe image

Bắp cải chiên kiểu Ireland với thịt xông khói

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 6 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt

    • 🥓 1 (12 ounce) gói thịt xông khói

  • Chất béo nấu ăn

    • ¼ cốc mỡ từ thịt xông khói

  • Rau củ

    • 1 cây bắp cải nhỏ, bỏ lõi và cắt nhỏ

  • Gia vị

    • 🧂 tiêu đen nghiền theo khẩu vị

BƯỚC

1

Nấu thịt xông khói trong chảo sâu trên lửa vừa cho đến khi giòn, khoảng 5 đến 7 phút. Lấy thịt xông khói ra khỏi chảo và để ráo trên đĩa có lót khăn giấy. Giữ lại 1/4 cốc mỡ trong chảo.

2

Thêm bắp cải vào mỡ thịt xông khói nóng; nấu và đảo đều trên lửa vừa cho đến khi bắp cải héo, khoảng 5 đến 7 phút.

3

Bẻ vụn thịt xông khói lên bắp cải. Đảo đều và đun nhỏ lửa cho đến khi thịt xông khói nóng, khoảng 2 đến 3 phút. Nêm với tiêu đen.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

220

Calo

  • 9g
    Protein
  • 7g
    Carbohydrate
  • 18g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có thêm hương vị, hãy thêm một chút bột tỏi hoặc bột hành trong quá trình nấu.Sử dụng bắp cải tươi, giòn để có kết quả tốt nhất.Phần còn lại có thể được hâm nóng trong chảo để làm một bữa ăn nhanh.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.