CookGo
recipe image

Món nhúng nóng atisô và cua

Chi phí $15, lưu $25

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 20 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Sữa và chế phẩm

    • 🧀 1 gói (8 ounce) phô mai kem, làm mềm
    • 1 cốc sốt mayonnaise
  • Rau củ

    • 🧄 1 tép tỏi, nghiền nát
    • 1 lon (14 ounce) tim atisô trong nước, để ráo và cắt nhỏ
    • ⅓ cốc hành lá băm nhỏ
    • ⅓ cốc ớt chuông đỏ băm nhỏ
    • 2 thìa cà phê hành lá băm nhỏ, hoặc theo khẩu vị
    • 2 thìa cà phê ớt chuông đỏ băm nhỏ, hoặc theo khẩu vị
  • Hải sản

    • 🦀 1 ½ cốc thịt cua đã nấu chín
  • Gia vị

    • 1 thìa cà phê ớt cayenne xay
  • Khác

    • ¾ cốc phô mai Parmesan bào sợi
    • ½ cốc vụn bánh mì khô

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C).

2

Trộn phô mai kem và sốt mayonnaise trong một bát lớn cho đến khi mịn; khuấy đều tỏi. Nhẹ nhàng trộn tim atisô, cua, phô mai Parmesan, 1/3 cốc hành lá, 1/3 cốc ớt chuông đỏ và ớt cayenne vào hỗn hợp phô mai kem. Đổ món nhúng vào đĩa bánh pie 9 inch và rắc vụn bánh mì lên trên.

3

Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi lớp vụn bánh mì trên cùng chuyển sang màu vàng nâu và món nhúng nóng lên, từ 20 đến 30 phút. Trang trí với 2 thìa cà phê hành lá và 2 thìa cà phê ớt chuông đỏ băm nhỏ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

161

Calo

  • 5g
    Protein
  • 5g
    Carbohydrate
  • 14g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng nóng kèm với lát bánh mì baguette hoặc bánh quy để có trải nghiệm tốt nhất.Bạn có thể thay thế thịt cua bằng tôm hoặc hỗn hợp hải sản để tạo sự đa dạng.Chuẩn bị trước và bảo quản trong tủ lạnh; nướng ngay trước khi dùng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.