Sốt Caesar làm tại nhà
Chi phí $2, lưu $6
Nguồn: Recommended by CookGo
- 2 Min
- 8 Số suất
- $2
Sốt Caesar làm tại nhà
Chi phí $2, lưu $6
Nguồn: Recommended by CookGo
- 2 Min
- 8 Số suất
- $2
NGUYÊN LIỆU
Gia vị
- 3/4 cốc sốt mayonnaise
- 5 miếng cá cơm
- 🧄 3 tép tỏi, băm nhỏ
- 🧀 2 thìa phô mai Parmesan bào
- 1 thìa cà phê nước sốt Worcestershire
- 1 thìa cà phê mù tạc Dijon
- 🍋 1 thìa cà phê nước chanh
- 🧂 1/4 thìa cà phê muối
- 1/2 thìa cà phê tiêu đen
- 1 nhúm ớt cayenne
BƯỚC
1
Cho sốt mayonnaise, cá cơm, phô mai Parmesan, nước sốt Worcestershire, mù tạc Dijon, nước chanh, muối và tiêu vào máy xay thực phẩm.
2
Xay nhuyễn trong khoảng 1 phút. Nêm thêm muối và tiêu cho vừa khẩu vị, và thêm một chút ớt cayenne nếu muốn có vị cay nhẹ.
3
Xay thêm 20 giây để trộn đều.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
156
Calo
- 2gProtein
- 1gCarbohydrate
- 16gChất béo
💡 Mẹo
Bảo quản trong hộp kín ở ngăn mát tủ lạnh tối đa 2 tuần.Dùng với salad tươi để có hương vị tốt nhất.Để có hương vị đậm đà hơn, thêm một con cá cơm hoặc nhiều phô mai Parmesan hơn.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.