Bánh mì cám đậm vị

Name: Bánh mì cám đậm vị
Total time: 60 min
Yield: 15 Số suất
Ingredients: 💧 1 ½ cốc nước ấm (110 độ F/45 độ C); 2 muỗng canh dầu thực vật; 2 muỗng canh mật mía; 🍯 2 muỗng canh mật ong; 🥛 2 muỗng canh bột sữa khô; 🧂 1 ½ muỗng cà phê muối; 2 ¼ cốc bột lúa mì nguyên cám; 1 ¼ cốc bột bánh mì; 1 cốc ngũ cốc cám nguyên hạt; 2 muỗng cà phê men khô hoạt tính

Chia sẻ

Chi phí $3.5, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookGo

60 Min
15 Số suất
$3.5

Bánh mì cám đậm vị

Chia sẻ

Chi phí $3.5, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookGo

60 Min
15 Số suất
$3.5

NGUYÊN LIỆU

Thành phần ướt
- 💧 1 ½ cốc nước ấm (110 độ F/45 độ C)
- 2 muỗng canh dầu thực vật
- 2 muỗng canh mật mía
- 🍯 2 muỗng canh mật ong
Thành phần khô
- 🥛 2 muỗng canh bột sữa khô
- 🧂 1 ½ muỗng cà phê muối
- 2 ¼ cốc bột lúa mì nguyên cám
- 1 ¼ cốc bột bánh mì
- 1 cốc ngũ cốc cám nguyên hạt
- 2 muỗng cà phê men khô hoạt tính

BƯỚC

Đặt các thành phần vào máy làm bánh mì theo thứ tự được chỉ định bởi nhà sản xuất. Thông thường, chất lỏng được cho vào trước, sau đó là các thành phần khô.

Chọn chế độ lúa mì nguyên hạt hoặc ngũ cốc nguyên hạt trên máy làm bánh mì của bạn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

146

Calo

5g
Protein
28g
Carbohydrate
2g
Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng nước ấm ở nhiệt độ đã chỉ định để kích hoạt men hiệu quả.Để thêm hương vị, bạn có thể thêm một muỗng canh hạt như hạt lanh hoặc hạt chia.Bảo quản bánh mì thừa trong túi kín khí ở nhiệt độ phòng trong tối đa 3 ngày hoặc đông lạnh để bảo quản lâu hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.