Cắt mỗi miếng vỏ bánh há cảo thành 4 phần đều nhau.

Cho vỏ bánh đã cắt vào tô, trộn đều với dầu ô-liu và muối để phủ đều.

Làm nóng chảo ở lửa vừa, xếp vỏ bánh lên chảo và nướng mỗi mặt khoảng 1-2 phút. Khi mặt dưới có màu vàng thì lật lại và nướng thêm 1-2 phút nữa.