CookGo
recipe image

Bánh Blondies Nam Việt Quất-Chanh

Chi phí $8, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 24 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Chất Phun Chống Dính

    • Chất phun nấu ăn chống dính
  • Thành Phần Khô

    • 2 cốc bột đa dụng
    • 1 cốc đường trắng
    • 2 thìa cà phê bột nở
    • 🧂 ½ thìa cà phê muối
  • Thành Phần Ướt

    • 1 cốc bơ không muối, đã tan chảy
    • 🥚 2 quả trứng lớn, đánh tan
    • 🍋 2 thìa súp nước chanh tươi vắt
    • 🍋 1 thìa súp vỏ chanh bào
    • ½ thìa cà phê chiết xuất hạnh nhân
    • ½ thìa cà phê chiết xuất vani
  • Thành Phần Trộn Thêm

    • ¾ cốc nam việt quất khô ngọt, chia làm đôi
    • ½ cốc vụn sô cô la trắng

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F (175°C). Lót một khuôn nướng kích thước 9x13 inch bằng giấy nến và phun chất chống dính.

2

Trộn bột, đường, bột nở và muối trong một bát lớn. Trong một bát khác, trộn đều bơ, trứng, nước chanh, vỏ chanh, chiết xuất hạnh nhân và vani cho đến khi hòa quyện.

3

Thêm các thành phần ướt vào thành phần khô và khuấy đều. Trộn thêm ½ cốc nam việt quất và vụn sô cô la trắng.

4

Dàn đều bột vào khuôn đã chuẩn bị. Rắc đều ¼ cốc nam việt quất còn lại lên trên.

5

Nướng trong lò đã được làm nóng cho đến khi các cạnh vàng và phần giữa đã chín, khoảng 20-25 phút.

6

Lấy bánh ra khỏi lò và để nguội hoàn toàn trên giá trước khi cắt và phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

178

Calo

  • 2g
    Protein
  • 22g
    Carbohydrate
  • 10g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng nước chanh tươi để có hương vị tối đa.Đảm bảo bơ đã tan chảy hoàn toàn để bột mịn mượt.Để bánh nguội hoàn toàn để cắt dễ dàng hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.