Somen trộn nước xốt
Chi phí $5, lưu $7
Nguồn: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Số suất
- $5
Somen trộn nước xốt
Chi phí $5, lưu $7
Nguồn: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Số suất
- $5
NGUYÊN LIỆU
Món chính
- そうめん 200g
Topping
- 🥚 温泉卵 2個
- 🥗 大根おろし 大さじ2
- 🌿 ねぎ（小口切り） 適量
- 鰹節 適量
Gia vị
- しょうゆ 大さじ2
- みりん 大さじ1
- めんつゆ（希釈済み） 1カップ
BƯỚC
1
Luộc somen trong nước sôi khoảng 3 phút, sau đó rửa sạch bằng nước lạnh.
2
Cho somen đã làm lạnh vào đĩa, xếp lên trên trứng onsen, củ cải bào, hành lá và các topping khác.
3
Cuối cùng, rưới một lượng vừa đủ nước xốt mentsuyu lên và hoàn thiện món ăn.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
400
Calo
- 12gProtein
- 70gCarbohydrate
- 5gChất béo
💡 Mẹo
Có thể thay trứng onsen bằng trứng sống hoặc trứng luộc theo ý thích.Sau khi làm lạnh bằng nước, nhớ để somen ráo nước kỹ để tránh món ăn bị nhạt nước.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.