CookGo
recipe image

Bonbon Dừa

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 65 Min
  • 36 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Bột

    • 🧈 ¼ cốc bơ
    • 0,45 kg đường bột
    • 🥛 1 cốc sữa đặc có đường
    • 🥥 2 cốc dừa bào sợi

  • Lớp Phủ Sô Cô La

    • 🍫 9 (1 ounce) hình vuông sô cô la bán ngọt
    • 2 muỗng canh chất béo thực vật

BƯỚC

1

Trộn bơ, đường bột và sữa đặc trong một tô vừa; trộn đều với dừa bào.

2

Nặn bột thành các viên tròn 1 inch; để trong tủ lạnh cho đến khi cứng, khoảng 1 giờ.

3

Đun chảy sô cô la và chất béo thực vật cách thủy, khuấy đều thỉnh thoảng cho đến khi mịn. Tắt bếp khi đã tan chảy và khuấy đều để đảm bảo chất béo thực vật được hòa quyện hoàn toàn.

4

Dùng tăm để giữ các viên bột và nhúng chúng vào sô cô la đã tan chảy. Đặt lên giấy nến để khô.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

148

Calo

  • 1g
    Protein
  • 23g
    Carbohydrate
  • 6g
    Chất béo

💡 Mẹo

Đảm bảo sô cô la của bạn không bị quá nóng để tránh vón cục.Bảo quản bonbon đã hoàn thành trong hộp kín để giữ độ tươi ngon.Để thêm sự đa dạng, rắc hạt nghiền hoặc hạt màu lên lớp phủ sô cô la trước khi nó đông lại.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.