CookGo
recipe image

Cánh gà Buffalo cổ điển

Chi phí $12, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 4 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Protein

    • 🍗 2 lbs cánh gà

  • Nước sốt

    • 1/4 cốc sốt cay
    • 🧈 4 muỗng canh bơ

  • Gia vị

    • 1 muỗng cà phê bột tỏi
    • 1 muỗng cà phê paprika
    • 🧂 1 muỗng cà phê muối
    • 1/2 muỗng cà phê tiêu đen

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở 400°F (200°C) hoặc chuẩn bị chảo chiên.

2

Lau khô cánh gà và ướp chúng với bột tỏi, paprika, muối và tiêu đen.

3

Xếp cánh gà lên giá lưới đặt trên khay nướng hoặc cho vào chảo chiên.

4

Nướng 45-50 phút, lật mặt nửa chừng, hoặc chiên đến khi vàng giòn.

5

Trong một nồi nhỏ, đun chảy bơ và trộn nó với sốt cay để làm nước sốt Buffalo.

6

Đảo cánh gà đã chín với nước sốt Buffalo cho đến khi phủ đều.

7

Dùng ngay với sốt ranch hoặc sốt phô mai xanh.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

430

Calo

  • 25g
    Protein
  • 2g
    Carbohydrate
  • 35g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để cánh gà giòn hơn, hãy lau khô hoàn toàn trước khi nấu.Điều chỉnh độ cay bằng cách tăng hoặc giảm lượng sốt cay.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.