Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F (175°C). Tách rời từng ổ bánh mì và dùng dao gọt hoa quả cắt một đường dài 1,2 cm ở bên cạnh, khoét một lỗ nhỏ mà không cắt xuyên qua.

Cắt đôi mỗi thanh phô mai và nhét một miếng vào khoang đã chuẩn bị của mỗi ổ bánh. Sắp xếp các ổ bánh gần nhau trong khay nướng.

Đun chảy bơ với tỏi, rau mùi, muối và tiêu trong lò vi sóng từ 30 giây đến 1 phút, khuấy đều ở giữa thời gian.

Quét hỗn hợp bơ tỏi lên mỗi ổ bánh và rắc phô mai Parmesan bào.